北海道タマネギドレッシング
たまねぎのうまみでサラダをメインに変えるタレ
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■たれベル
初めに言っておきたい
これは、
ただのタマネギドレッシングではない酸味と甘みがとても良いバランスになっており、
もしそこに食卓の脇役が居ても、
これをかけると、
それがメインディッシュに変化する。「ソムリエ最優秀賞受賞」は、
だてではない…
たれ力
酸味：程よく感じる
甘味：たまねぎの甘さが押し寄せてくる
塩気：ドレッシングなのでそれなり
味の濃さ：ドレッシングなので濃いめ
濃度：玉ねぎがざく切りで入っておりドロドロしてる
汎用性：肉・野菜・魚どれでも合う
レア度：北海道物産などでおいていると思います。
コスパ：200ml 700円と割と悪い
おすすめの食べ方
お勧め料理
- サラダ
- ハンバーグ
- ローストビーフ
- 魚マリネ
- パスタ
理由
野菜・肉・魚
どれにかけても、
納得の仕上がりになるでしょう。
私がこのタレを口にしたとき、
耐えられなくなり、
スーパーまでローストビーフを買いに行きました。
レシピ
特になし
購入リンク
まとめ
北海道の物産店で、
見つけて購入しました(2)。
これは、
ほんとに美味しかったです。
ローストビーフのタレとしては一番かもしれません。
是非、
手に取って飲んでみてください！