元祖 鴨せいろつゆ
コレだけで鴨せいろ!簡単たれ
タレベル
酸味 (0) :特になし
甘味 (5) :鴨甘みを感じる
塩気 (3) :そばつゆにしては、甘め
濃さ (4) :鴨せいろは3倍
粘度 (2) :油が入っているので、少しとろみがある
汎用性 (4) :炒め物にも使える
レア度 (3) :最近スーパーでも見かけるようになった
コスパ (2) :200ml/¥300
原材料
醤油、砂糖、米油、かえし醤油、食塩、米発酵調味料、鴨オイル、かつおぶしエキス(小麦・大豆を含む)、鶏エキス、鴨エキス、酵母エキス、たん白加水分解物、かつおぶしだし、さばぶしだし、かつおエキス、卵黄粉末(卵を含む)/酒精、香料、乳化剤、増粘剤(キサンタン)