タレコミとは?
タレ好きな管理人が独断と偏見でレビューを書いてタレを紹介するサイトである。
由来
タレ(英:tare)+コミュニケーション(英:communication) or コミュニティ(英:community)の略称である。
タレ好きが集まるサイトを目指すという意味で命名した。
タレとは?
タレ(たれ、垂れとも表記)とは、料理に使う液状の合わせ調味料の一種のこと。(Wikipedia)
概要
完成された料理にかけたり、料理に使用したりする調味料をいう。
食べる直前に好みの量を料理につけるタレをつけだれと呼ぶ。
調理の過程における液状のあわせ調味料をタレと呼ぶ。
液体であろうが無かろうが当サイトではタレと呼ぶ。
使い方
一般的な使い方は、完成した料理に使うつけだれ・かけだれが多いが、料理の過程で使うことも出来る。
タレとタレを混ぜるタレミックスなどが編み出され、その使い方は無限大である。
タレ判定
タレとはどの部類のことを指すのか以下の表に記した。
素材 | 判定 |
---|---|
焼肉のタレ | タレ |
ドレッシング | タレ |
ラーメンスープ | タレ |
バター | タレ |
塩 | 惜しくもタレ |
タレと信じたものは、全部タレである
まとめ
皆さんには、
推しタレありますか?
必ずコレにはコレをかけるって出会いはありましたか?
そんな出会いを助けられたらと思い
このサイトを運営することにしました。